蛋白粉噴霧干燥機的工作原理及特點

蛋白質作為人體必需攝入的一種物質，蛋白粉是一種通過復合加工制成的蛋白質粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，噴霧干燥作為蛋白粉制造與生產中的一道較好的工序，蛋白粉噴霧干燥機就是專門對蛋白粉進行噴霧干燥的一種機器。

蛋白粉噴霧干燥機的工作原理：空氣在經過一系列的加熱和過濾工序后，進入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器，(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出，廢氣由風機排空。

蛋白粉噴霧干燥機的特點：干燥速度快，料液經霧化后表面積大大增加，在熱風氣流中，瞬間就可蒸發95％-98％的水份，完成干燥時間僅需數秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。

產品具有良好的均勻度、流動性和溶解性，產品純度高，質量好。

生產過程簡化，操作控制方便。對于含濕量40-60％(特殊物料可達90％)的液體能一次干燥成粉粒產品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產工序，提高產品純度。對產品粒徑，松密度，水份，在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整，控制和管理都很方便。